Từ đầu năm đến nay, nông dân trồng ớt chỉ thiên trong tỉnh Trà Vinh rất phấn khởi vì giá ớt luôn ổn định ở mức từ 20.000 đến 25.000 đồng/kg. Với giá ớt này, nông dân trồng ớt chỉ thiên đạt lợi nhuận bình quân 350 triệu đồng/ha, cao gấp 10 lần so với trồng lúa.
Ông Thạch Chịt, ấp Sóc Xoài, xã Hiệp Hòa, huyện Cầu Ngang cho biết, ông trồng cây ớt chỉ thiên từ 3 năm nay, nhưng năm nay ớt chỉ thiên có giá cao nhất và ổn định.
Thời điểm cận Tết Đinh Dậu, giá ớt chỉ thiên lên mức từ 60.000 – 65.000 đồng/kg và hiện nay giá ớt vẫn có giá từ 20.000 – 25.000 đồng/kg. Trồng 0,3 ha ớt chỉ thiên, năm nay ông thu nhập gần 150 triệu đồng sau khi đã trừ tất cả chi phí.
Nông dân huyện Châu Thành chăm sóc ruộng ớt sắp đến thời điểm thu hoạch. Ảnh: Thanh Hòa/TTXVN
Ông Từ Ngọc Ngà, Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp Thành Công, xã Ngọc Biên, huyện Trà Cú chuyên sản xuất ớt chỉ thiên cũng cho biết, cây ớt chỉ thiên dễ trồng, thích nghi tốt với nhiều vùng đất của tỉnh Trà Vinh, là cây trồng dễ bố trí sản xuất 1 vụ lúa – 2 vụ màu và 2 vụ lúa – 1 vụ màu. Sau 2,5 tháng kể từ khi trồng cây ớt chỉ thiên cho trái và thu hoạch kéo dài từ 4 đến 5 tháng, năng suất bình quân từ 16 đến 18 tấn/ha.
Mỗi năm Hợp tác xã nông nghiệp Thành Công bao tiêu cho xã viên và người dân trồng từ 100 – 120 ha ớt chỉ thiên, với giá bao tiêu 10.000 – 11.000 đồng/kg, người trồng ớt có lãi 50 triệu đồng/ha.
Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Trà Vinh, vụ Đông Xuân năm nay, nông dân ở các huyện Cầu Ngang, Duyên Hải, Tiểu Cần, Trà Cú, Châu Thành trồng khoảng 300 ha ớt chỉ thiên. Cây ớt chỉ thiên hiện đang được ngành nông nghiệp tỉnh đưa vào “danh sách” cây trồng có ưu thế về hiệu quả kinh tế và tính ổn định đầu ra sản phẩm.
Tuy nhiên, để chọn cây ớt chỉ thiên trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng, ngành nông nghiệp tỉnh khuyến khích nông dân thành lập tổ hợp tác hoặc tham gia vào hợp tác xã để đảm bảo về đầu ra khi mở rộng diện tích sản xuất.
Phúc Sơn (TTXVN)